手作りピザとソーダ寒天 12/3

今日は手作りピザとソーダ寒天を作りましょう。

手作りピザ。強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、油をボールに入れ、ザッと混ぜて、あつめのお湯をゆっくり注ぎ入れて、ひとかたまりになるまで、よく捏ねました。

トッピングに使う野菜を切って、捏ねたピザの生地を麺棒で伸ばして、ピザソースを塗って。

好きなようにトッピングして、焼き上げました。

鍋にサイダーと粉寒天を入れて火にかけて、煮溶かして、残りのサイダーとブルーハワイシロップを入れて混ぜ合わせました。

器に入れて、フルーツも入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり。

しんたろうくんの、誕生日のお祝いをしました。手作りピザとソーダ寒天、いただきま~す。

しんたろうくん、おめでとう!