ステーキピザ 12/7
今日は、ステーキピザを作ります。
ピザ生地作り。強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、油をボールに入れ、ザッと混ぜて、あつめのお湯をゆっくり注ぎ入れて、ひとかたまりになるまで、よく捏ねました。
よく捏ねたら、打ち粉をして、麺棒で生地をのばしました。
トッピングする具材のキャベツを切って、肉と一緒に炒めて、塩、
コショウで味を付けました。
ピザ生地にソースを塗って、準備した具材を乗せて、フライパンで焼きました。
ステーキピザ、できました。
ソーセージとキャベツを炒めた具材のピザも作りました。
ステーキピザ、いただきま～す。
2021年12月8日 8:21 AM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
