お知らせ
今日は、チーズタッカルビと悪魔の韓国風おにぎりを作ります。
お米をといで、悪魔の韓国風おにぎりのために炊いておきます。
オクラを洗って、素焼きにしました。
安納芋を切って、水につけてアク抜きをしてから、電子レンジで少しやわらかくなるくらいまで加熱しました。
キャベツ、玉ねぎをザク切りにして、にんにくをすりおろして、とりもも肉を小さめに切りました。
切ったとりもも肉、韓国味噌、砂糖、すりおろしにんにくを袋に一緒に入れて、よくもみ込んで下味を付けました。
袋から取り出して、玉ねぎと一緒に炒めて、蓋をして蒸し焼きにしてから、キャベツも加えました。
調理した具材を鉄板にのせて、安納芋、オクラをトッピングして溶かしたチーズを流し込みました。
韓国産唐辛子をふりかけて、チーズタッカルビできました。
悪魔の韓国風おにぎりを作り。ボールに天カス、めんつゆを入れて混ぜて、炊いておいた白ごはん、ごま油少々を加えてよく混ぜ合わせて、ラップに韓国のりをしいて、天カスごはんをのせて丸めていきました。
悪魔の韓国風おにぎり、できました。
チーズタッカルビと悪魔の韓国風おにぎり、いただきま～す。
2019年9月21日 11:46 AM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
チーズタッカルビ
悪魔の韓国風おにぎり
2019年9月20日 7:40 AM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
今日はサンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュを作りましょう。
パンの耳は切って、溶かしバター、砂糖を加えてよく混ぜ合わせて、オーブンで色付くまで焼いて、仕上げに砂糖をふりかけてシュガーラスクにしました。
たまごサンドに使う、卵焼き作り。卵を割って、生クリーム、白だしを加えてよく混ぜて。
たまご焼き器に、マヨネーズをしいて卵焼きを作りました。
ソースカツサンドに使う、カツに、中濃ソース・とんかつソース・おこのみやきソーを混ぜて塗って。
チーズ、ハム、キャベツ、きゅうり、レタスも準備して、パンに具材をはさんで、サンドウイッチ作り。
たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンドと作っていきました。
出来上がったそれぞれのサンドウィッチを、半分に切りました。
人参のポタージュ作り。人参を小さく切って、水に入れて砂糖、コンソメも加えて火にかけて、やわらかくなるまで煮ました。
やわらかくなった人参を、ブレンダーにかけてすりつぶして、水、生クリームを加え温めて、人参のポタージュできました。
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ、いただきま～す。
2019年9月18日 6:24 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
今日はサンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュを作ります。
シュガーラスク作り。パンの耳を切り落として、小さく切ってバター、砂糖を加えてよく混ぜ合わせて、オーブンで色付くまで焼きました。
焼きあがったら、仕上げに砂糖をふりかけ混ぜ合わせて、シュガーラスクできあがり。
たまごサンドに使う、卵焼き作り。卵を割って、生クリーム、白だし、マヨネーズ、砂糖を加えてよく混ぜて、たまご焼き器で、卵焼きを作りました。
カツに、中濃ソース・とんかつソース・おこのみやきソースを塗って、パンにせん切りにしたキャベツをのせて、その上にカツをのせてはさんで、ソースカツサンドできあがり。
パンにマヨネーズを塗ってレタス、きゅうり、ハム、チーズをのせてはさんで、ハムレタスサンドできあがり。
卵焼きをパンにのせてはさんで、たまごサンドできあがり。
人参のポタージュ作り。人参を小さく切って、フライパンに入れて、水、砂糖を加えて火にかけて、やわらかくなるまで煮ました。
人参がやわらかくなったら、ブレンダーにかけてすりつぶして、水、 生クリーム、コンソメを加えて煮立たせて、人参のポタージュ、できあがり。
サンドウィッチ、人参のポタージュ、両方、できました。
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ、いただきま～す。
2019年9月11日 5:54 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
今日はサンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュを作ります。
人参のポタージュに使う人参を小さく切って、ソースカツサンドに使うキャベツをせん切りにしました。
パンの耳を切って、さらに小さく切って、溶かしバター、砂糖を加えてよく混ぜ合わせて、オーブンで色付くまで焼きました。
焼きあがったら、仕上げに砂糖をふりかけ混ぜ合わして、シュガーラスクのできあがり。
ソースカツサンドに使う、カツ作り。豚肉の筋切りをして、小麦粉にまぶして。
卵を付けて、パン粉をまぶして、油で揚げました。
たまごサンドに使う卵焼き作り。卵を割って、生クリーム、白だし、砂糖、マヨネーズを加えて混ぜました。
たまご焼き器で、卵焼きを焼きました。
準備した具材をパンにはさんで、たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンドを作りました。
切っておいた人参をフライパンに入れて、水、砂糖を加えて火にかけて、やわらかくなるまで煮ました。
人参がやわらかくなってから、人参をブレンダーにかけてすりつぶして、水、生クリーム、コンソメを加えて、味を整えて、サンドウィッチと人参のポタージュできあがり。
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ、いただきま～す。
2019年9月11日 9:56 AM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
今日はサンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュを作ります。
人参のポタージュのための人参を小さく切って、ソースカツサンドに使うキャベツをせん切りにしました。
ハムレタスサンドに使うきゅうりも切って、食パンの耳も切りました。
食パンの耳は小さく切って、溶かしバター、砂糖を加えてよく混ぜ合わせて、オーブンで焼いて、仕上げに砂糖をふりかけ混ぜ合わしてラスクのできあがり。
食パンにマヨネーズを塗って、ハム、きゅうり、レタスをのせてはさんで切って、ハムレタスサンドできました。
卵に、生クリーム、白だし、こしょう加えよく混ぜて、たまご焼き器にマヨネーズを敷いて、卵焼きを作って。
食パンにマヨネーズを塗って、卵焼きをのせてはさんで切って、たまごサンドできました。
豚肉の筋切りをして叩いて、こしょうをかけました。
豚肉に小麦粉、卵、パン粉をつけて。
油で揚げました。
中濃ソース・とんかつソース・おこのみやきソースを混ぜて、揚がったカツをよくひたして、パンにキャベツと一緒にはさんで、ソースカツサンドできました。
小さく切っておいた人参を鍋に入れて、つかるくらいの水に入れて砂糖、コンソメも加えて火にかけて、やわらかくなるまで煮て、やわらかくなった人参をブレンダーにかけてすりつぶして。
水、生クリームを加え火にかけて人参のポタージュできあがり。
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド・ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ、いただきま～す。
2019年9月7日 1:27 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド
ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ
2019年9月6日 2:12 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド
ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ
2019年9月6日 2:12 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド
ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ
2019年9月6日 2:11 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
サンドウィッチ(たまごサンド・ハムレタスサンド
ソースカツサンド／・シュガーラスク)と人参のポタージュ
2019年9月5日 8:02 PM |
カテゴリー：お知らせ |
投稿者名：のんちゃん
« 古い記事
