クリスマスケーキとポテトサラダのクリスマスツリー  12/9

今日は、クリスマスケーキとポテトサラダのクリスマスツリーだよ。

まずは、スポンジケーキの準備から。ボールに卵を割って、砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜてます。

薄力粉も加えて、溶かしたバター、牛乳も入れて、ひたすら混ぜたよ。

それをオーブンで焼きました。上手に焼けた!

次はポテトサラダのための、レンジしておいたジャガイモの皮を手で剥いて、手でつぶしたよ。

 

きゅうりを加えて、マヨネーズ、塩、こしょうで味をつけました。

サラダにトッピングする、ハム、チーズ、塩ゆでした人参の型抜き。

ポテトサラダのクリスマスツリー完成!

さっき焼けたスポンジケーキにクリームを塗って、フルーツを挟んだり、トッピングしたり。

だんだん出来てきたよ。

クリスマスケーキ完成!

クリスマスケーキとポテトサラダのツリー、楽しかったね!一足先に、メリークリスマス!