12月2015
今日は野菜たっぷりミネストローネとえびととり肉のマカロニグラタン、お野菜もいっぱい食べられるね。
にんじんの皮をむいて、玉ねぎを切って、ジャガイモの皮もむいて。
しめじも切って入れて、さあ炒めます。
炒めて炒めて、トマトの缶詰を入れたら、色が変わった。赤くなった。
グラタンの材料の準備。玉ねぎ、えび、とり肉を炒めて。
薄力粉を加えて、牛乳を少しずつ入れて、ワインを入れて、ホワイトペッパーを少々。
とろみがでたら、器に入れて、さあオーブンで焼くよ。
ミネストローネとグラタン、出来上がり!
グラタンもミネストローネもめっちゃ美味しい!
明日は、クリスマスイブ
メリークリスマス!
2015年12月23日 12:06 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
ボールに卵を割って砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜて、薄力粉やバター、牛乳を加えて、よく混ぜて泡立てて、スポンジケーキを焼く準備。
これで出来たかな。
オーブンで、スポンジケーキを焼いている間に、サラダ、サラダ。ラップして電子レンジで温めたジャガイモの
皮を剥いて、手で潰したよ。
トッピングするチーズ、人参、ハムを型抜きして用意しました。
ポテトをツリーのように積み上げて、トッピングして、ブロッコリーなどの野菜も使ってポテトサラダのツリーを作ってます。
出来たー! ポテトサラダのクリスマスツリー
スポンジケーキが焼けたから、少し冷まして、生クリームを塗ったり、スライスしたいちごをサンドしたり。
周りにも生クリームで塗ったり。綺麗に塗るの、なかなか難しいね。
いちごをトッピングして、クリスマスのオーナメントもトッピングして。
綺麗に出来た～! クリスマスケーキ!
ポテトサラダも美味しかったし、ケーキも美味しいね。
少し早目に、メリークリスマス!
2015年12月20日 10:29 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
今日は、クリスマスケーキとポテトサラダのクリスマスツリーだよ。
まずは、スポンジケーキの準備から。ボールに卵を割って、砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜてます。
薄力粉も加えて、溶かしたバター、牛乳も入れて、ひたすら混ぜたよ。
それをオーブンで焼きました。上手に焼けた！
次はポテトサラダのための、レンジしておいたジャガイモの皮を手で剥いて、手でつぶしたよ。
きゅうりを加えて、マヨネーズ、塩、こしょうで味をつけました。
サラダにトッピングする、ハム、チーズ、塩ゆでした人参の型抜き。
ポテトサラダのクリスマスツリー完成！
さっき焼けたスポンジケーキにクリームを塗って、フルーツを挟んだり、トッピングしたり。
だんだん出来てきたよ。
クリスマスケーキ完成！
クリスマスケーキとポテトサラダのツリー、楽しかったね！一足先に、メリークリスマス！
2015年12月9日 5:54 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
今日のレシピは、野菜たっぷりミネストローネとえびととり肉のマカロニグラタンだよ。
まずは、ミネストローネから。
人参の皮を剥いて、玉ねぎを切って、ジャガイモの皮も剥いて。
キャベツとしめじも切って。
人参を切って、ベーコンも切って。
味を整えながら、フライパンで炒めて、ホールトマトを手でつぶしながら加えて、水、ワイン、コンソメ、塩、オリーブ油を加えて、煮込みました。フライパン一杯になったよ。
さあ、じっくり煮込みます。
さあ出来た。早速食べた。美味しいねえ。
次は、グラタン。
フライパンにバターを入れて、玉ねぎ、えび、とり肉を塩をして炒めました。
牛乳を少しずつ加えて伸ばしていって白ワイン、ホワイトペッパーを入れて、混ぜて混ぜて。
塩ゆでしたマカロニを加えて、混ぜ合わせ、容器に流し入れて、うずらの卵、パン粉、チーズをトッピング
さあできた。これをオーブンで焼くよ。
上手に焼けた！
ミネストローネもグラタンも美味しかったね！
2015年12月2日 9:18 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
