ペペロンチーノとチョコバナナクレープときゅうりのピンチョス6/16

今日は、ペペロンチーノとチョコバナナクレープときゅうりのピンチョスを作ります。

ペペロンチーノ作り。フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブ油、鶏肉を入れて火にかけて、にんにくの香りが出てきたら、こんぶだしも加えて、パスタもゆでました。

パスタのゆで汁を加えて混ぜ合わせ、ペペロンソースにして、ゆで上がったパスタをソースに加えて、炒め絡ませて、ペペロンチーノできました。

チョコバナナクレープ作り。ボールに薄力粉、砂糖を加えよく混ぜて、卵、牛乳を少しずつ加えよく混ぜ合わせました。

熱したフライパンに油を敷いて、生地を流し込んで、まわりのふちが浮いてきたら、裏返してさっと焼いて、クレープの生地ができました。

バナナを切って、クレープの生地にのせて、チョコレートもかけて。

生クリームもかけて、チョコバナナクレープできました。

きゅうりのピンチョス作り。きゅうりを切って、生ハムを切ってきゅうりにのせて、楊枝で刺していきました。

カニカマも切って、きゅうりにのせて、楊枝で刺していきました。

きゅうりのピンチョス、できました。

ペペロンチーノとチョコバナナクレープときゅうりのピンチョス

いただきま~す。

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