にぎり寿司とプリン 4/8

今日は、にぎり寿司とプリンを作ります。

にぎり寿司に使う、きゅうりを板ずりして切って。

まぐろやサーモンを切りました。

卵にだし汁を加えて混ぜて、だし巻き卵作り。

だし巻き卵も焼けました。

炊いたご飯にすし酢を混ぜて、酢飯作り。

好きなネタを使って、にぎり寿司を作りました。

にぎり寿司、できました。

プリン作り。プリンの卵液を、牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖、バニラエッセンスを使って作りました。準備しておいたカラメルソースの入った容器に作った卵液を加えて、蒸しました。

蒸し上がったプリンをガラスの容器に移しました。

ホイップクリームやフルーツをトッピングして、プリンできました。

にぎり寿司とプリン、いただきま~す。