ミラノ風ドリアと人参じゃがスープ 1/25
今日は、ミラノ風ドリアと人参じゃがスープを作りましょう。
ミートソース作り。玉ねぎ、にんじん、しいたけ、にんにくを、みじん切りにして、フライパンに肉を入れて炒めて、トマトホールをつぶしながら加えて。
水、とんかつソース、はちみつ、塩、こしょうを加えて中火で煮込んで、ミートソースできました。
ホワイトソース作り。鍋に薄力粉、牛乳を入れて、よく混ぜ合わせて火にかけて、バターも加えて、とろみが付くまで混ぜて、塩、こしょうで味を整えて、ホワイトソースできました。
準備しておいた御飯に、ミートソースをかけて。
ホワイトソース、チーズもふりかけて、オーブンで焼きました。
人参じゃがスープ作り。人参、じゃがいもを下準備して。
人参とじゃがいもをつぶして、コンソメ、牛乳を入れて火にかけて、しばらく煮込んで、砂糖、塩で味をととのえて、人参じゃがスープ、できあがり。
ミラノ風ドリア、できました。
ミラノ風ドリアと人参じゃがスープ、いただきま～す。
2022年1月25日 6:52 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん