ハンバーガーとさつまいものバターシュガー焼き 11/2
今日は、ハンバーガーとさつまいものバターシュガー焼きを作りましょう。
ハンバーガー作り。人参をすりおろして、椎茸はじくを取って、切りました。
椎茸、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにしました。
準備した野菜と、牛ひき肉を一緒にして、卵を割り入れて。
よくこねてパンに合わせた形で丸く形をと整えました。
熱したフライパンにバターを敷いて丸く形をととのえたハンバーグをのせて両面色よく焼いて、弱火にしてふたをし、蒸し焼きしてから、半分に切ったバンズにハンバーグをのせて、半分のバンズを重ねてハンバーガー、できました。
さつまいものバターシュガー焼き作り。さつまいもを切って、水にしばらくつけて、片栗粉をまぶしました。
片栗粉をよくまぶしたら、フライパンにバターを入れて火にかけて溶け出してきたら、下準備しておいたさつまいもを加えて、両面色よく焼いて、砂糖、塩で味をととのえてできあがり。
ハンバーガーとさつまいものバターシュガー焼き、できました。
ハンバーガーとさつまいものバターシュガー焼き
いただきま～す。
2021年11月2日 6:33 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
