カボチャコロッケと天気の子風チャーハン 10/23
今日は、カボチャコロッケと天気の子風チャーハンを作ります。
チャーハンのために、お米を計量してといで、炊きました。
チャーハンに入れるハムを切って。
卵を割って、チャーハン用、カボチャコロッケ用と別々にときました。
加熱してやわらかくなったカボチャとバター、砂糖、しょうゆを合わせて、よくつぶして、食べやすい大きさに丸めて、
薄力粉 → 卵 → パン粉の順に衣を付けました。
熱した揚げ油できつね色になるまで揚げて、カボチャコロッケできあがり。
天気の子風チャーハン作り。レタスを食べやすい大きさに手でちぎって、熱したフライパンに油を敷いて卵を入れて、そこに、ごはんを加えて。
ハム、レタス、ウェイパーも加えて混ぜ合わせて、しょうゆを少々加え味をととのえて。
仕上げにポテトチップスをつぶして、ふりかけて天気の子風チャーハンできあがり。
カボチャコロッケと天気の子風チャーハン、いただきま～す。
2019年10月23日 6:02 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん