ハンバーガーとカリカリポテトとミックスジュース 6/26
今日は、ハンバーガーとカリカリポテトとミックスジュースを作りましょう。
ハンバーガー作りから。人参の皮をむいて、すりおろして、ピーマンは種を取り除いて。
椎茸とピーマンは、みじん切りにして、玉ねぎもすりおろしました。カリカリポテトに使うじゃが芋も、たてに細切りにしました。
卵を割って、準備した野菜と混ぜて、牛ひき肉も加えて、塩、こしょうで味を整えながらよくこねました。
熱したフライパンにバターを敷いて、丸く形をととのえたハンバーグをのせて両面色よく焼いて弱火にしてふたをして、蒸し焼きにしました。
カリカリポテト作り。準備したじゃが芋に、片栗粉をまぶして、あげ油でキツネ色になるまで、揚げました。
半分に切ったバンズにハンバーグをのせ、ケチャップをかけて、トマトやチーズをのせて、半分のバンズを重ねて、ハンバーガーのできあがり。
ミックスジュース作り。ミキサーにいろんなフルーツを入れて、砂糖を計量して入れて、牛乳も加えて。
ミキサーにかけて、ミックスジュースできました。
ハンバーガーとカリカリポテトとミックスジュース
いただきま～す。
2019年6月26日 6:19 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん