シフォンケーキとカレーライス 3/9
今日は、シフォンケーキとカレーライスを作りましょう。
カレーライス用のお米を計量してといで、人参の皮をむいて。
人参を切って、加熱しておいたじゃが芋も切って、玉ねぎもみじん切りにしました。
鍋に準備した野菜を入れて水を加えて、あくを取りながら煮て、野菜がやわらかくなってから、豚ひき肉を加えて、水を加えてさらに煮込んで、カレールーを割り入れ溶かしました。
カレーライスをコリラックマにするためのパーツを、のり、チーズ、ソーセージで作りました。
カレールーの上にご飯をのせて、コリラックマのカレーライスの出来上がり。
シフォンケーキ作り。薄力粉、砂糖を計量して、卵を卵白と黄身に分けました。
卵白、黄身、それぞれハンドミキサーで泡立てました。
ヘラで卵白(メレンゲ)をひとすくいして、泡立てた卵黄とよく混ぜて、残りの卵白(メレンゲ)を合わせて混ぜ合わせました。
そこに薄力粉ベーキングパウダーをふるいにかけながら混ぜ合わせてから、型に流し入れてオーブンで焼きました。
バナナを切って、生クリームも準備して、焼き上がったシフォンケーキに添えました。
今日はしずくちゃんの１１歳の誕生日。ロウソクも立てました。
まずは、カレーライスから。いただきま～す。
♪ ハッピーバース トゥー ユー ♪
しずくちゃん、おめでとう! シフォンケーキもいただきま～す。
2019年3月9日 12:25 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん