今日は、いかとピーマンのソース焼きそばと鶏肉の塩麹からあげとフルーツパフェを作ります。
いかとピーマンのソース焼きそば作り。ピーマンを切って、フライパンで炒めて、そこにピーマンも加えてよく炒めました。
袋ごとレンジで温めておいたそば玉を加え炒めて、水を加えて、焼きそばソースも加えて炒め合わせて、いかとピーマンのソース焼きそばできました。
鶏肉の塩麹からあげ作り。食べやすい大きさに切ったとり肉を食品用ポリ袋にいれて、塩麹、しょうゆ、にんにく、しょうがのすりおろしを加えて。
よくもみ込んで、片栗粉をまぶしつけて。
揚げ油でからりと揚げて、鶏肉の塩麹からあげ、できあがり。
フルーツパフェ作り。お菓子やフルーツを使って、パフェグラスにフルーツパフェを作っていきました。
フルーツパフェ、できました。
いかとピーマンのソース焼きそば
鶏肉の塩麹からあげ
フルーツパフェ
いただきま～す。
2022年8月5日 6:44 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
今日は、悪魔の韓国風おにぎり、鶏肉の塩麹唐揚げ、ワカメと豆腐の味噌汁、ふわふわだし巻き卵、トマトときゅうりのサラダを作ります。
ごはんを炊いて、天カス、めんつゆを入れて混ぜて、ごま油少々を加えてよく混ぜ合わせて、ラップに韓国のりを敷いて、天カスごはんをのせて丸めて、悪魔の韓国風おにぎり、できました。
鶏肉の塩麹唐揚げ作り。とり肉を食べやすい大きさに切り、食品用ポリ袋に塩麹、しょうゆ、にんにく、しょうがのすりおろしと一緒に入れて、よくもみ込んでから片栗粉をまぶしつけて。
揚げ油でからりと揚げて、鶏肉の塩麹唐揚げ、できました。
ワカメと豆腐の味噌汁作り。ワカメと豆腐を切って、かつおぶしを入れて煮出して、だし汁を作って。
準備したワカメと豆腐を入れて、味噌を溶き入れて味見をして、ワカメと豆腐の味噌汁できました。
ふわふわだし巻き卵作り。卵を割って、水、しょうゆ、砂糖、だしの素を入れて混ぜ合わせて。
熱したたまご焼き器に油を敷いて、卵液を流し込んで、おはしでぐるぐるとかき混ぜていり卵風にしてから巻いて、残った卵液も同じように繰り返して巻いてできあがり。
きゅうりを切って、塩もみしてトマトも切って、トマトときゅうりのサラダも作りました。
悪魔の韓国風おにぎり
鶏肉の塩麹唐揚げ
ワカメと豆腐の味噌汁
ふわふわだし巻き卵
トマトときゅうりのサラダ
いただきま～す。
2022年8月5日 10:19 AM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
