五目たきこみご飯と秋鮭のごまてりやきとアップルパイ 11/10
今日は、五目たきこみご飯と秋鮭のごまてりやきとアップルパイを作ります。
たきこみご飯の具の、人参、ごぼう、うすあげを切りました。
切った人参、ごぼう、うすあげをとり肉と一緒に、しょうゆ、みりん、清酒で下味を付けました。
準備した具材と、水で戻しておいたどんこを、といでおいたお米に加えて、だし汁を入れて炊いて、五目たきこみご飯できました。
秋鮭のごまてりやき作り。秋鮭は食べやすく切って薄力粉をまぶして、フライパン油を敷いて、火を通して、こんがり焼きました。
しょうゆ、みりん、さとう、酢わ絡めて。
ごまも絡めて、秋鮭のごまてりやきできました。
アップルパイ作り。りんごを切って、バター、砂糖を計量して。
鍋で火にかけて煮詰めて、りんごのフィリングを作りました。
パイシートに楊枝で穴を開けて、包丁でカットして、その上に作ったりんごのフィリングを載せました。
これをオーブンで焼いて、アップルパイできました。
五目たきこみご飯と秋鮭のごまてりやきとアップルパイ
いただきま～す。
2020年11月10日 6:30 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん