卵サンドとトマトとしらすのカッペリーニ　7/22

今日は、卵サンドとトマトとしらすのカッペリーニを作りましょう。カッペリーニには、好きな食材を色々入れてみましょう。

まずは、卵サンド。卵を割りほぐして、生クリーム、塩、コショウを加えて、よく混ぜ合わせました。

ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースを作りました。

卵焼き器にバターを敷いて、卵焼きを作って、パンにオーロラソースをぬって。

パンの大きさに合わせて卵焼きを切って、オーロラソースをぬったパンにのせて、サンドしました。

卵サンド、できあがり。

カッペリーニづくり。トマトを洗って、沸騰したお湯に入れてから引き揚げて、冷水に入れて、ヘタをくり抜いて、うす皮をむきました。

湯むきしたトマトは食べやすく切って、しらす、オリーブ油、塩、ホワイトペッパー、ガーリックパウダーを加えてよく混ぜました。

パスタを茹でて、流水でよく洗い、氷水につけて冷やしておきました。

パスタに、トマトソース、しらす、モッツァレラチーズ、シーチキン、水菜、アボガド、きゅうり等を好みで加えて、よく和えてできあがり。

卵サンドとトマトとしらすのカッペリーニ、上手にできました。　　いただきま～す。

2017年7月22日 12:12 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん