オクラのお好み焼きとフルーツポンチ 8/30
今日は、オクラのお好み焼きとフルーツポンチだね。
まずは、フルーツポンチ。スイカやキウイを切って型抜きをしたり、ブドウの皮をむいて。
フルーツポンチに入れる白玉団子作り。白玉粉に砂糖を加えて、よく混ぜて水を加えて、こねたよ。
上手にできたら、お湯に入れて茹でたよ。
出来た白玉団子や、フルーツをガラスの器にバランスよく入れて、冷蔵庫で冷やしました。
お好み焼きに入れるオクラ。まず水洗いして。
オクラもキャベツも、細かく頑張って切りました。
上手に細かく切れたね。
卵、薄力粉、水、塩と切った野菜を、よく混ぜました。
さあ、焼きます。上手に焼けるかな。
ひっくり返すのが、難しいね。豚肉に火が通るまでよく焼きました。
お好み焼きは、ソースやマヨネーズ、かつお節をかけて、フルーツポンチはサイダーを入れて、できあがり。
オクラのお好み焼きとフルーツポンチ、楽しかったね。
いただま～す。
2016年8月30日 12:34 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん