ヤンニョムチキンと素麺パフェと七夕寒天ゼリー 7/9

今日は、ヤンニョムチキンと素麺パフェと七夕寒天ゼリーを作ります。

ヤンニョムチキン作り。鶏肉は食べやすい大きさに切って、しょうゆを加えて、よくもみこんで片栗粉をまぶして。

トッピング用のアーモンドをクラッシュして、ま油、砂糖、ケチャップ、水、味噌を混ぜて。

揚げ油で鶏肉をカラリト揚げて、フライパンで、準備した調味料と一緒に火にかけながら混ぜ合わせて鶏の唐揚げを絡ませて。

クラッシュしたアーモンドをふりかけて、ヤンニョムチキン、できあがり。

素麺パフェ作り。きゅうりを板ずりして、きゅうり、にんじん、オクラを切って。

ハム、チーズを型抜きして。

卵に出汁を入れて焼きました。

素麺を湯がいて、器に入れて準備した具材をトッピングして、めんつゆを注いで、素麺パフェ、できました。

七夕寒天ゼリー作り。鍋にサイダー半量と粉寒天を入れて火にかけて、煮溶かして、残りのサイダー半量とブルーハワイシロップを入れて混ぜ合わせて器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら、好きなようにトッピングして、七夕寒天ゼリー、できました。

ヤンニョムチキンと素麺パフェと七夕寒天ゼリー

いただきま~す。