マカロニグラタン　2/18

今日はマカロニグラタンとサラダを作ります。

玉ねぎをうす切りにして、とり肉は食べやすく小さめに切って、マカロニは塩ゆでしておきました。フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、とり肉をしんなりするまで炒めて、薄力粉を加えて混ぜ合わせて、牛乳、生クリームを少しずつ加えて伸ばしていって、コンソメ、粉チーズを加えました。

塩ゆでしておいたマカロニを加えて、全体を混ぜ合わせて、耐熱容器に流し入れて、うずらの卵、パン粉、チーズをトッピングしてオーブンで焼き目が付くまで焼きました。

サラダ作り。レタスを洗って、食べやすい大きさにちぎって。

塩やドレッシングを加えて、混ぜ合わせて、サラダできました。

マカロニグラタン焼き上がったので、器に入れました。

マカロニグラタンとサラダ、いただきま～す。

2022年2月19日 12:53 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん