恵方巻と味噌汁 2/1

今日は、恵方巻と味噌汁を作りましょう。

きゅうりを板ずりして、切りました。

まぐろのお刺身を切りました。

お米を計量して、といで炊きました。

卵にだし汁、砂糖、醤油を加えて、出汁巻き卵を作りました。

炊いたご飯に、準備したすし酢を加えて、混ぜ合わせました。

だし汁を作って、玉ねぎを具にして、味噌を入れて味を整えながら、味噌汁も作りました。

他にも具材をいろいろ用意して、恵方巻の準備できました。

いただきま~す。

好きな具材を巻いて恵方巻を作って、恵方(北北西)を向いて、黙って食べました。