カレーうどんとフルーツポンチ(リンゴ寒天入り) 1/20
今日は、カレーうどんとフルーツポンチだね。
フルーツポンチに入れる寒天を作って、りんご、いちご、キューイ、みかんを、食べやすく切ってグラスに入れました。
カレーうどんに入れる、人参、じゃが芋、玉ねぎを切りました。
かつお節で、だし汁を作りました。
豚肉を小さく切って、カレールも溶けやすいように切りました。
作っただし汁に、玉ねぎ、人参、じゃが芋を入れてひと煮たちさせて、切った豚肉を加えて、火を止めてから、カレールーを加えて全部溶かしました。
また火にかけて、牛乳、しょうゆを加えて味を整えて、しばらく煮込みました。
フルーツを入れたグラスに、りんご寒天を入れて、ソーダを注いで、フルーツポンチの出来上がり。ゆがいたうどんに、カレーのお汁、カマボコを入れて、カレーうどんも出来上がり。
カレーうどん、フルーツポンチ、上手に出来ました。
いただきま～す。
2018年1月20日 11:40 AM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
