花組 みんなで作ったゆかりご飯
こんにちは。
最近は年中組で育てているシソの葉月分どんどん大きくそだち、、、、
収穫しました！
「え、ほんとにこんなにとっちゃっていいの？」 と言いながらもたくさん撮って
お給食室に持っていきました。
そして、みんなでゆかりのふりかけ作りに挑戦しました！
まずはみんなで塩もみをして味付けしました。
「１，２，３，４，５，６，７，８，９，１０交代！」
と言いながら10回揉んだら交代を何十回も繰り返すと
「なんか紫色になってきた」「いい匂い」
そして水分をとって葉っぱを丁寧に広げて干しました。
「手もなんか色着いた！」 「おいしそうやな～」
「月曜日はみんなで作ったゆかりご飯たべれる～」ととっても楽しみに帰りました。
パリパリに乾いたシソの葉を
お決まりに10回ずつの掛け声に合わせ、みんなで細かく叩いたり、つぶしたり、
「本物のゆかりみたいや！」
「早く食べたい～」
いよいよお給食の時間に「いただきまーす」
「めっちゃおいしい」「おかわりないの？」
「ちょっと塩足そうかな？」とお好みの味付けで美味く食べました！
まだまだシソの葉は育っています
シソの葉を使った簡単な料理や遊びなど
是非教えて下さい(^O^)
2018年6月29日 3:12 PM | カテゴリー：年中組 | 投稿者名：konomi