園長通信
この国際交流事業は、
単なる言語教育ではありません。
講師の外国の方に、出身国の文化、遊び、風土、食事等を伝えてもらい、
また一緒に遊んだり食事をしたりして、
人と人の付き合いをします。
こうすることで、
外国のアレルギーをなくすだけではなく、
その違いを理解しながら、
より自分の国「日本」のことを理解するのです。
今年度の先生は、ペルーの方です。
子どもは先生に、質問をたくさんしていました。
2013/05/14 12:10 AM | カテゴリー：園長通信 | 投稿者名：encho
先日先生に教えてもらった、
マーカー（水性マジック）で作る色水遊び。
①プラスチックケースの底を塗る
②ケースに水を入れ、色を出す
③作った色水
実は、
この方法を教えた保育者も、
一昨年、
子どもからやり方を教えてもらったそうだ。
もう１つの４歳児クラスでも、
色水遊びを行っている。
文化が伝承されている。
その伝承も、
子ども達の間で、伝承がなされている。
「見て学ぶ」ことが、なされている。
０歳児のクラスに、
１年生のお姉ちゃん先生が入ってくれました。
この子は年長さんの頃も、
よく０歳児のクラスにお手伝いに来てくれていました。
０歳児の遊びに応じて、
遊んでくれます。
立派な「せんせい」です。
今年は、
誕生祭の時のおやつに、
季節の和菓子を出してみました。
４月は「桜餅」です。
「関西の桜餅は、道明寺粉を使います。
道明寺粉とは、もち米を一度蒸して乾燥させ、粗く砕いたものです。
道明寺とは、大阪の道明寺（お寺）からその名がつきました。
道明寺は、戦国時代に武士の携帯食としての糒（ほしいい）を作ることで有名で、寺の名をとり、糒のことを道明寺と呼ぶようになりました。
また、道明寺粉はお湯、水に浸せばすぐに食べられるので、備蓄用の食料として重宝されたのです。
桜餅の桜葉は、伊豆で生産されています。
オオシマサクラという品種です。（栄久堂吉宗）」
４月２７日の午後より、
職員研修として「救命救急講習」と「防犯訓練」を行いました。
救命救急隊員の方に、救命救急法を教えて頂きました。
その後、防犯訓練を行いました。
不審者が来た場合の対応法を確認したり、
実際に刺股を使用しました。
いずれも、準備はしますが、利用しないのが一番です。
2013/04/27 11:27 PM | カテゴリー：園長通信 | 投稿者名：encho
