園長通信

給食スタッフのミーティング

給食スタッフの、

振り返りミーティング

 

 

 

 

 

 

 

 

自分たちの価値観や、

課題を出し合い、

質向上の話を深めあいます。

園庭

園庭

 

アベマキとコナラの紅葉

園庭

園庭

 

やっとこさですが、

園庭のイロハモミジが紅葉しました。

お餅つき

お餅つき

 

園児も、

先生も、

お母さんも、

お父さんも、

消防士さんも。

みんなで楽しんだ、

お餅つき。

園庭

園庭

 

ザクロの木の紅葉

 

 

 

 

 

 

 

柚子の花

園庭

園庭

 

サクラの紅葉

園庭

園庭

 

サクラの葉の紅葉

誕生祭のおやつ

当学園では誕生祭に、

日ごろあまり食べることのない、

季節の和菓子を、

誕生祭会で食べています。

 

 

本日は、「栗きんとん」

 

 

 

 

 

 

 

 

「栗きんとんは、「栗金飥」と書きます。

おせち料理の栗きんとんは「栗金団」と書きます。

金の布団と言う意味もあっておめでたい料理です。

「栗金飥」には、由来らしき由来があるわけではなく、栗の産地にて美味しい食べ方として全国に広がったものです。

蒸した栗を、渋皮もついたまま取り出してお茶に合うように、美味しく工夫して仕上げた和菓子です。(栄久堂吉宗)」

食育プロジェクト「秋の味覚・新米、サンマ」

食育プロジェクト「秋の味覚・新米、サンマ」

 

10月18日の、

食育プロジェクト「秋の味覚・新米、サンマ」の様子です。

 

園での手紙をPDF化して、ホームページで公開しています。

『当学園ホームページ』→『保護者のページ』

http://www2.shonai.or.jp/~shonacgi/new_cgi/enter/#information

どうぞご覧下さい。

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(園の食育の願い)

日常生活の中にある食文化と、

伝統行事のなかでめぐりあう食文化。

家庭や地域の生活の中で、

自然と行われていた食文化。

食は買うものではなく 自ら作り出す物。

誰が話したか、誰がきいたかどうでもよくなる会話(団欒)。

古きよき日本の食文化を 園生活の中で再現する。

避難訓練中(地震編)

避難訓練中(地震編)

 

繰り返しの訓練が、

いざという時に 生きると思います。