園庭
園庭
やっとこさですが、
園庭のイロハモミジが紅葉しました。
2018/12/17 9:39 PM | カテゴリー:園長通信 | 投稿者名:encho
園長通信
お餅つき
園児も、
先生も、
お母さんも、
お父さんも、
消防士さんも。
みんなで楽しんだ、
お餅つき。
2018/12/07 5:38 PM | カテゴリー:園長通信 | 投稿者名:encho
当学園では誕生祭に、
日ごろあまり食べることのない、
季節の和菓子を、
誕生祭会で食べています。
本日は、「栗きんとん」
「栗きんとんは、「栗金飥」と書きます。
おせち料理の栗きんとんは「栗金団」と書きます。
金の布団と言う意味もあっておめでたい料理です。
「栗金飥」には、由来らしき由来があるわけではなく、栗の産地にて美味しい食べ方として全国に広がったものです。
蒸した栗を、渋皮もついたまま取り出してお茶に合うように、美味しく工夫して仕上げた和菓子です。(栄久堂吉宗)」
2018/10/31 10:15 PM | カテゴリー:園長通信 | 投稿者名:encho
食育プロジェクト「秋の味覚・新米、サンマ」
10月18日の、
食育プロジェクト「秋の味覚・新米、サンマ」の様子です。
園での手紙をPDF化して、ホームページで公開しています。
『当学園ホームページ』→『保護者のページ』
→http://www2.shonai.or.jp/~shonacgi/new_cgi/enter/#information
どうぞご覧下さい。
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(園の食育の願い)
日常生活の中にある食文化と、
伝統行事のなかでめぐりあう食文化。
家庭や地域の生活の中で、
自然と行われていた食文化。
食は買うものではなく 自ら作り出す物。
誰が話したか、誰がきいたかどうでもよくなる会話(団欒)。
古きよき日本の食文化を 園生活の中で再現する。
2018/10/24 9:47 PM | カテゴリー:園長通信 | 投稿者名:encho