切干大根製作中!

こばと組が春に蒔いた大根が大豊作!

給食のお味噌汁にたっぷり使ってもらっています。

1月、大きくなりすぎて実が割れてくるのを見て

有家さんから「切干大根作ってみませんか?」の提案。

大人も子どもも初めての切干大根作り!

意外と簡単!

3日ほど干すと水分が飛んで見覚えのある切干大根に・・・。

どうやってたべるかクラスで相談、相談・・・お楽しみ。