担々麺とスプーンチョコと変わり種餃子 10/8

今日は担々麺とスプーンチョコと変わり種餃子を作りましょう。

スプーンチョコ作り。湯せんしたチョコレートと無塩バターをよく混ぜて、スプーンのくぼみに乗せ、カラフルなトッピングをして、これを冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

担々麺作り。白ねぎとしょうがとにんにくをみじん切りにして。

熱したフライパンにゴマ油、白ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉を炒めて。

肉の色が変わったら、白ねりごま、ウェイパーを加えて、水、豆乳、しょうゆを加えて煮詰めて、塩味を塩で整えてスープのできあがり。

中華麺をゆでて、坦々スープをかけて、野菜をトッピングして担々麺、できました。

変わり種餃子作り。餃子の皮のふちに水をつけて、ピザソースを塗って、ソーセージやチーズ、トマトを包んで。

たくさん作って、これをオーブンで焼きました。

スプーンチョコも、変わり種餃子もできました。

担々麺とスプーンチョコと変わり種餃子、いただきま~す。